Neue Kaffeerösterei Plauen

Neue Kaffeerösterei Plauen

Fair gehandelter Biokaffee- frisch geröstet.

 

Die Stadt Plauen und frischer Kaffee waren bereits einmal über Jahrzehnte eng miteinander verbunden. Bis Mitte der 70er Jahre stand die Kaffeerösterei Stöckel am Neustadtplatz für höchsten Kaffeegenuss. 

Dass diese Tradition nun fortgeführt wird, verdanken die Plauener einem selbst ernannten "Kaffee-Verrückten". Seit Jahren beschäftigt sich Daniel Zeller mit Kaffee und experimentiert mit Extraktion, Brühtemperatur und Mahlgrad. Nachdem seine ersten Röstungen noch in Pfanne und Herd stattfanden, lag es nun nahe, endlich mit dem professionellen Kaffeerösten zu beginnen.

Seit gut einem Jahr weht der Duft frisch gerösteter Bohnen nun wieder durch die Stadt. Mit seiner eigenen Rösterei im Wilkehaus und dem angeschlossenen Café hat sich Daniel Zeller einen Traum erfüllt. Frisch geröstet hat man die Wahl zwischen sieben verschiedenen Sorten in Espresso- oder Kaffeequalität. Qualität, die man schmecken kann.

Überzeugen Sie sich selbst und besuchen Sie den Stand der Neuen Kaffeerösterei Plauen auf der SCHAU AUF DESIGN.